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“蘑菇炒肉！”

姜汀溪立马喊道，现在已经入秋即将入冬，一场秋雨一场寒，空气冷下来的同时，许多蘑菇也随之冒出来，这个时候正是吃蘑菇的好季节。

姜孟云自然应允，“你倒是挺会吃。”

蘑菇属于应季食材，现在正处于大面积上市的状态，就连皇室那边这个月的御膳菜谱里也更换了不少使用菌类作为主要食材的菜品。

姜汀溪揉着面团笑起来，她在蒂尔莱可星的时候就在馋这口秋冬的第一茬的蘑菇了，当初沈月君还问她要不要找人带她上山摘蘑菇，被她毫不客气地拒绝了。

想到曾经不是把菌盖弄伤就是菌柄半路折在她手上差点毁了隔壁专业师姐毕设的经历，姜汀溪表示她不想再经历第二次。

有些钱，还是要给专业的人挣得，这种事实姜汀溪很早就认清了。

现代的人工养殖蘑菇技术非常成熟，很多姜汀溪以前那个年代还没攻略的养殖技术，在现在都已经是非常寻常的家常食材。

姜汀溪在姜孟云的督促下把今日的御膳做好，然后交给早已在等候的机器人肚舱内，这才有空去围观姜孟云做饭。

比起姜汀溪，姜孟云做饭更具有一种观赏性，是早已熟练于心的步骤，更有一种发自内心地对做饭这个事业的喜爱，这两个无论是哪一项，都是姜汀溪暂时达不到的。

光是听着姜孟云切菜时刀刃落在砧板的声音，都像是在听乐曲，节奏感极强。

姜汀溪探着个脑袋好奇地盯着，星际时代虽然人人都有精神力，但精神力这种无形无色的力量，基本只能意会感受，无法确切地用眼睛捕捉到。

目不转睛地盯着姜孟云做饭，很努力地集中注意力的姜汀溪还是忍不住会恍惚几秒，若不是眼睛下只有食材和厨具，她差点以为她看到了姜孟云的精神力。

明明眼睛看不见，姜汀溪却能清晰地感受到姜孟云的精神力一直持续稳定地包裹着她经手的每一道食材，乃至她落刀的时候，刀刃上也会附带着她那宛若磐石丝毫不会因为手头上各种动作而断掉的精神力。

只要姜孟云触及到地方，都会留下她的那独具一格的精神力，让所有的物品都在她的感知之下，哪怕是菜叶上的水滴滑落到桌板上溅出一道水渍，水渍大与小，都在她的精神力覆盖范围里半点都逃不掉。

姜汀溪深深呼吸一气，这种使用方式实在是……太奢侈了！

这种堪称浪费的消耗精神力的行为，却也是保持所有食材都能被姜孟云发挥到极致的基础。

这不是姜汀溪第一次看姜孟云做饭，却是她第一次如此清晰地感知到姜孟云的精神力运用得如此极致。

常人做饭，一般的思维都是如何省事便捷如何来，稍微有点做饭意识的，可能会在食材搭配以及火候的感知调控上有所追求，再深一个层次的则会进一步强调厨师本身的对食材的理解以及对食材本味和表现出来的口感。

而姜汀溪感觉姜孟云做饭，好像并不局限于她所认知的那几个阶段。

想了半天，在闻到饭菜散发出来沁人心脾的香气后感觉灵魂都跟着轻盈了几分的姜汀溪终于想出要如何形容姜孟云做饭——拥有匠人的娴熟却没有匠人死板的匠气。

—

当人做一件事过于熟练的时候，多少都会形成一套类似于流水线一样的工作流程，拥有自己的节奏，这是难以避免的事情。

这种熟练对于工作来说是一件好事，可以大大提高工作效率减少工作时间，每一个打工人估计在入职的时候，都曾羡慕过那些动作娴熟对于一切环节了熟于心，面对变动不动如山的老前辈们。

但这种熟练对于需要创新，创造力的行业，未必见得就是一件好事。

各行各业里，年少成名往往和大器晚成作为对照组，前者灵气十足后者匠心独具。

但灵气并非持续的持久的，它往往在人的少年时期最为充沛，给予少年人灵光乍现的惊喜，而后在少年人步入社会后被一点点消磨殆尽，直至完全消失。

而匠气则不同，它诞生于人类千百次的反复操作之中，随着人的年龄增长，对于操作越发熟练，匠气也随之诞生，直至成为个人体系中难以割舍的风格之一。

就连姜汀溪自己，对于做饭这件事，她自认为是唯有手熟尔才是迈入这行的敲门砖，毕竟不熟练的人，连一顿像样的饭可能都做不出来。

但越是围观姜孟云做饭，闻着那浓郁霸道且蕴含着令人开心的味道的香气，她又开始有些怀疑自己那早已根深蒂固的观念。

究竟如何才是令人满意的做饭？如何才是一个合格的食疗师？

第138章第138章

见姜汀溪拿着筷子迟迟不动手，姜孟云伸手敲了敲桌子，弄出的声响拉回姜汀溪的注意，“吃饭就乖乖吃，这么大的人了，别吃饭还要被说吧？”

讪讪一笑，姜汀溪老老实实伸筷子开始吃饭。

滑嫩的蘑菇包裹着一层薄薄的芡汁，因为恰到好处的火候，爽弹被最大程度的保留，似肉又比普通的肉多了一层鲜味。

腌制的辣椒带着一股发酵的酸味和辣味赋予了蘑菇另一种风味，强势的味道迅速占据舌尖，让人顿时胃口大开。

不仅蘑菇好吃，连带着沾有菜汁的米饭，都变得更加下饭，若不是姜汀溪有意识地控制着自己进食的速度，她手中的米饭怕是可以三分钟就光盘。

太好吃了！

姜汀溪吃过不少关于各种蘑菇的菜，以前也没少去盛产蘑菇的大省旅游，但她可以保证，姜孟云做的这道看似非常普通的蘑菇炒肉，是她吃过关于蘑菇的菜中最好吃的一道。

没有之一。