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所以干脆扯了扯嘴角,笑了笑,不再说话了。
陈嫣觉得吧,自己再在这里呆下去,很有可能被波及到。
多一事不如少一事,借着要给大舅做好吃的,迅速遁走厨房。
其实说是要做好吃的,也只不过是一道再简单不过的菜!
前些日子她忽然想起来,然后再想了想汉代已有的厨具和食材,发现是完全能做的!
那还等什么呢!
“翁主,已经准备好了!”
养室这边是提前通知过的,所以早就知道陈嫣会过来参与今天飨食的准备。
若说陈嫣第一次来的时候他们还会心里打鼓,觉得不夜翁主就是过来玩儿的,只会让众人担心,怕她磕了碰了,油烫了,刀子割了什么的。
后来大家也就明白了,她还真不是过来玩的。
像是陈嫣之前弄出来的豆芽菜,她当时只做了凉拌豆芽,而这些皇宫厨房里的厨师都是厨师这一行的佼佼者了!
当然做得到举一反三。
于是豆芽菜的一系列做法都被开发出来了…嗯,好吃!
大家都挺期待陈嫣弄出不一般的东西。
这次按照陈嫣所说的,提前准备好了鸡子、早春葱、甗、醢——说实在的,这些东西也没什么可提前准备的,都是厨房里常见的。
甗其实就是此时的蒸锅,下半部分是个很像鼎的器物,正式名称为‘鬲’,可以装水来煮。
上半部分是个甑,底部有小孔,可以透过水蒸气。
陈嫣拿了一个黑陶碗,此时虽然已经有了原始瓷器,但实在不怎么样,还不如已经相当成熟的陶器。
比如陈嫣手上的黑陶小碗,胎质细腻,碗壁轻薄,完全没有印象中陶器的粗糙。
两个鸡蛋打在了小碗里,再放一些细盐,然后用箸搅拌,等到蛋液均匀就差不多了。
依法炮制了好几份,然后这几个小碗全都放进了甑中。
盖上盖子,只管去蒸…估摸着差不多了就起锅,取出黑桃小碗——没错,陈嫣做的就是蒸鸡蛋,简单又好吃,她过去懒得做菜的时候就喜欢做一个蒸鸡蛋。
厨房众人若不是怕在陈嫣面前失礼,一个个都要挤上去,现在只能伸着脖子努力去看了。
而看到每一个黑桃小碗中凝结成黄玉一样的鸡蛋羹时,不是不惊讶的,他们从来不知道将鸡子蒸一蒸会变成这个样子!
陈嫣又让人将准备好的醢和葱花拿来,每一分蒸鸡蛋放了一点儿…可惜没有麻油,不然倒上两滴上去就更香了。
说实话,厨师们挺想尝尝味道的,试试这道新味尝起来有没有看起来这么好!
然而并不能,不夜翁主亲手所制的佳肴哪有他们尝的!
好在烹饪起来十分简单,他们待会儿就可以去做。
厨子总是贪吃的嘛!
再者说了,都做了厨子了,怎么可能在口腹之欲上亏待自己!
弄完了这个,陈嫣就回了自己的偏殿,换了衣服、洗了脸,还重新梳了头发。
自觉掐准了飨食的时间,恰恰好赶上吃饭——很好,此时隆虑和刘彻的小小分歧早就已经停了,陈嫣松了一口气,自觉避过了一次雷。
陈嫣坐到自己的位置上,并不多说一句话,心想这次应该能够无风无波地过关——事实证明,她真的太天真啦!
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