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……………
夏琰上辈子尝遍了顶级珍馐,平时从不用她自己做饭,但夏家是个颇为重视家族团结的家族,所以每逢逢年过节,家里的饭菜都不是佣人做,而是夏母夏父或者夏琰自己做的。
因此,夏琰的手艺虽说赶不上那些大厨,但好歹也是能承担年节满桌子大菜的。
于是,等拿到一堆香料包走到厨房里后,清点了一下目前的食材,再结合脑海里原主记忆中这个时代人的大致口味,很快就确定了两个菜。
“红烧多宝鱼”
和“白斩鸡”
。
可惜这时代还没有豆腐豆花,不然她原本还想做个麻婆豆腐把香料充分运用起来的。
嗯…以后有时间一定要把磨子弄出来,这东西好弄,豆花豆腐成本也低,适合大众平民。
现在这两道菜就先将就,也幸好她的合作对象是敛逸楼这种财大气粗、能吸引不少官家权富的,不然就她这两道菜,做的再好吃,这时代的普通人也吃不起,不敢吃。
……………
夏琰在厨房里折腾了将近一个小时,才终于把这两道菜出锅,让男侍们把菜端出去。
端着菜的两男侍眼睛已经恨不得黏在这两盘菜上,哪怕他们是敛逸楼的侍人,也从未见识过如此看上去就让人恨不得立刻咬一口的香味满溢的菜。
这才算真正的色香味俱全啊,让他们一时都忘了自己平时到底都吃了些啥。
夏琰收拾好自己,随着两个男侍重新走进房间时,里面的摆放已经换掉,中间放了一个精致的红木餐桌,除了右边坐着一脸笑意的阮郗外,左边也多了个身穿白衣的公子。
夏琰猜测这位应该就是刚才在白色屏风后的公子,也不愧是物以内聚,阮郗是个十分俊美的公子,这位白衣公子的外貌同样出众,只是气质更冷一些,像是平日里习惯了在高位做裁决而养出的气韵气势。
男侍们把两盘菜放在餐桌上后就退下了。
原本没把夏琰说的食谱放在眼里的阮郗在后厨香味飘来时,面色就不动声色的变了,眸光紧盯着后厨的地方,边和泓睿闲聊,边闻着空气里勾人的香气,摇扇等待。
此时这两盘美菜终于端了上来,只看一眼,阮郗就知道自己刚才的判断果然又出错了。
他不禁一笑,看来今天自己也算真碰着人了,尽然在同一个女子身上出错了两次!
这两道菜,仅说漂亮的颜色和诱人的香味就足以称作一宝。
“白小姐果然是令人惊叹,这色香味俱全的美味佳肴,真是令某开了眼界。”
夏琰见他们二人此时的目光都被这两道吸引,心底稍感满意,也上前介绍。
“这道名叫“红烧多宝鱼”
,这道叫“白斩鸡”
,吃法更奇特一些,要配上蘸料…”
夏琰一边说,一边示范般的帮他们切了两块,沾好酱料后,放进他们各自身前的餐蝶中。
阮郗和泓睿听她讲菜,一个听的津津有味,一个也听得颇为认真,等她帮他们布好了菜,两人也不客气,直接夹了一筷子放进嘴里。
阮郗笑着的狐狸眸瞬间亮了,等嚼咽下嘴里的菜,才惊艳的看向夏琰,毫不吝啬夸赞:
“白小姐果然奇女!
这等菜肴实乃才是真正的神仙珍馐!”
阮郗这句夸赞是真心实意的,他甚至有些怀疑自己以往每缝过年时去宫里吃的那些山珍海味似乎都没有这么好吃的。
他不是个贪嘴的人,但眼下两道色香味俱全的菜实在让人无法忍耐,阮郗说着,又照着夏琰刚才的示范,给自己切了一块白斩鸡,继续蘸料吃。
“确实不错。”
旁边话语极少的白衣公子也称赞了一句,阮郗吃完嘴里的鸡肉,对夏琰笑道:
“泓睿可从不轻易称赞人,某上次听他夸人都是好几年前的事了,白小姐实乃厉害!”
夏琰听着他们的恭维,只觉得太过夸大,不过看着他们眸底真心实意的称赞,又想到这时代平日里吃的那些粗饭粗菜,倒也能理解。
夏琰不再多说,坐在他们旁边,时不时在他们提问时,回答一些食材的做法调味等。
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