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第958章（第2页）

两个小秘书立刻拉着齐心岚往私房菜的后厨走。

一般的私房菜的后厨是不让外人进的，但是今天不是被包下来了吗？

齐心岚她们算是主人当然可以进了。

厨房很干净，现在能用的食材也很少。

私房菜馆每天进多少食材都是有数的，人家要保证食材绝对的新鲜肯定不会进太多的食材。

看了一圈，齐心岚把目光放在了一块有点肥的五花肉上面。

“这块肉能用吗？”

齐心岚问道。

“当然能用了！

这是太湖黑猪，鲜宰无抗的五花肉，今天下午刚送来的，绝对新鲜。

和外面那些白猪肉可不一样。

“大厨非常自信的说道。

齐心岚点点头，不就是土猪肉吗？

在老齐家的时候，她吃的不都是这种？

赵家庄出产，质量绝对有保证！

“你们两个，去把那把小葱给洗了。”

齐心岚放下手里的包，挽起了衣袖。

两个十指不沾阳春水的小秘书惊讶的瞪大了眼睛……

齐心岚看着她们俩那新做的指甲……

“算了，我自己来吧！”

齐心岚说着就自己动手了。

五花肉切成小块，然后放在锅里熬猪油……

切葱花，调油酥，和面……

“辛迪，你干嘛一半用热水和面，一半用冷水和面啊！”

一个小秘书小声问道。

齐心岚看了她一眼。

“你要学？”

两个小秘书立刻把头摇的像拨浪鼓。

一旁的大厨却是看的挺高兴的，不错，是个会做饭的。

做好这些，齐心岚那又重新舀了一点面粉，加了点酵母和好放在一边等着醒发。

看着锅里的五花肉慢慢被熬出猪油了，之前的肉块也都干瘪成了金褐色，齐心岚这才将猪油渣都捞了出来。

“辛迪，你要做什么？”

小秘书赶紧问道。

“油渣葱花饼！”

齐心岚说道。

“要是那些人不吃呢？”

小秘书又问道。

“不吃我们自己吃！”

齐心岚很坚定的说道。

两个小秘书都哦了一声。