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再把煮熟的鸡脯肉撕成丝,拌上氽过水的豆芽和切丝的蛋皮,用麻辣的酱料一淋就是道极美味的夏夜小菜。
他取鸡蛋的时候没有将蛋壳打破,而是用筷子在上面开了个小洞,把蛋黄蛋清倒出来,再用水将蛋壳洗净,晾干。
陶泓以为他要实践‘萤囊映雪’,可最后收到的却是个蛋壳不倒翁。
小青童鞋废物利用的技能也是满点啊。
陶泓托着不倒翁仔细端详,其实就是倒些沙子进去,再滴一些蜡油凝固住,然后在鸡蛋上面画上眼睛鼻子嘴巴什么的。
邵砚青画得很简单,两颗黑豆眼,一条两端往上的曲线。
就是很多次她回头看他时,他脸上的微笑神情。
陶泓拿手指在红油印章台上轻碾一下,在两颗黑豆眼下微印了印,还是样的羞羞涩涩的模样看着更可爱。
办公电脑和家旁边各放一个,什么时候看都是好心情。
蟛蜞酱要在晴朗的好天气做。
将蟛蜞们洗干净用高梁酒腌一腌,再用刀剁成块,加入红酒糟、糖、盐之类的调味料,拌匀后放到小陶罐里密封严实。
邵砚青用的酒糟是自家酿酒时剩下的,红艳艳的颜色,有着醉人的香气。
“天冷的时候就可以做酒了。”
他一勺一勺地将调味好的蟛蜞块舀进罐子里,“到时候多蒸些糯米,给你包甜饭团。”
做好的蟛蜞酥是味鲜美的江鲜小点,可以直接嚼着吃,也可以用来做海蜇皮的醮料。
陶泓起初吃的时候并不习惯,高梁酒和酒糟糅和着去掉了蟛蜞的江腥气,但它们的呛辣与独特香味并不易让人接受。
不过如果吃习惯了,倒是会有些上瘾。
有一次她带去公司,被同事们瞧见后纷纷举箸分食,赞不绝口。
有的还追着问这是在哪儿买的,她哪会把自家的小能手供出来。
开玩笑,小能手很忙的,打理她的饭盒日常就耗时良多,哪能让他再操劳。
回去后却是在他面前得意炫耀,“他们嫉妒坏了。
个个都没好久没吃到这样料足味好的老东西了。”
抬手送去一块酥糖,夸奖他:“你真厉害。”
邵砚青也有虚荣心,小小的,极易满足的。
“那当然。”
这样吵吵闹闹地日复一日,直到蝉声渐远,已时至初秋。
陶泓的工作得到肯定,有望再往上升一级,取代已经有跳槽意图的经理。
开完晨会回到办公室,同事指着她的手机说响了好几遍。
她看看,全是陶隐的来电。
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