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“姐,我要是每天从你这里进鸡蛋,能便宜点儿不?”
讲价还是得讲的,大姐这里的鸡蛋批发两分五一个。
兴隆镇的公销社收鸡蛋就是这个价儿,两分五收上来,三分一个卖。
但是公销社的销量有限,并不是每天都收,所以一般的主妇攒了一两百,够卖的,还是会卖给上门收的,一般就两分二三的价儿。
“妹子是做吃食生意的?你一天能用多少吧?我看看你量多大。”
批发嘛,如果有一个稳定的大客户,那当然薄利多销了。
“我现在刚开业,一天差不多六七百个吧。
往后可能还多。”
雪雁保守的估算了一下。
“哎妈,妹子你这买卖做得大呀。
那这么着你看行不行,姐两分四给你。
给你送货上门,行不行?”
大姐一听,高兴啊。
她家的鸡蛋都是两分一收上来的,虽说一个只挣三厘钱,可架不住多啊,哪怕是一天按六百个算,那就是稳稳当当的两块钱呢。
“行啊。
就这么着。
今儿个就先捡五百个吧。
以后您晚上七点给我送货,行吗?送货的时候,咱们定后一天的数儿。”
雪雁也觉得价格可以,就同意了。
订好了送货的时间,留下家里的地址。
胖姐也高兴,五百个鸡蛋,还多给饶了十个。
满满一大草筐,雪雁自己拿不了,还是胖姐的男人给送回家的,正好认认门儿,还定了第二天的五百个鸡蛋。
捎带手儿,雪雁也没再往远了跑,就在胖姐摊子的隔壁买了调料,这是省城最大的批发市场,那调料摊子,品种可不是兴隆镇公销社能比的。
这回就又买了陈皮,香叶,茴香,老抽生抽也都有了,还有□□糖。
料足了,茶蛋的味道也就更好,都是大份儿的,也便宜。
一下子就批了五十多块的料,把这一上午卖出来的钱都花掉了。
回家就是清洗鸡蛋,用大锅熬汤,把八百个鸡蛋都煮上了,满满满满起尖的一大锅,鸡蛋十五分钟就煮透透的了。
剩下的时间就是保持着火不灭,隔断时间翻一翻,把上面的翻到锅底也能浸着汤,在锅里熬着等入味就好了。
大锅占着,就没有锅做饭了。
赶着天黑之前又到巷子口的商店里订了煤气罐,买了煤气灶,和炒锅,又买了个电饭锅。
一百五十多块钱就花完了。
刚搬来,家图四壁的,随时都可能添置东西。
这也是没办法的事情。
晚上睡前又在灶底把煤添满,够一晚上烧的。
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