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第77章（第2页）

现在，这么好的桌子，虽然不是什么名贵的木材，可也是用几十年上百年都不会坏的，才十二块钱，就一整套。

五十套才六百块钱。

对雪雁这种带着后世眼光的人来说，这就跟捡的一样。

锅灶有了，桌椅配上，开业就不差什么了。

胖姐家的店更简单，连灶都不用搭，桌椅板凳全都不用，连货架子都不用，就卖菜嘛，菜往屋里一堆，直接卖就成。

因着菜的种类实在是有限，店面却大了五六位，还有二楼，那就得增加品类，除了原来的蔬菜和鸡蛋，米面油也上了。

还有山货，干海货，市场搬到公园的几个月里，胖姐最多有一半时间看摊，都是直接扔给家里的姐夫，能卖多少算多少。

她是到处跑着找货源，所以，店一到手，人家那货就差不多堆满了。

她家卖米面油了，正好，雪雁都不用再去找供货的了，直接从她家里批就是。

用量小的菜也一直就从她家拿就行。

肉是在何家订的，用多少拿多少，一天一结账。

原来一直买调料的那家，没买到这边的门市，转到别的地方去干了。

就又找了一家姓王的，三十多岁的两夫妻，早年就从县城过来做买卖了，之前也在市场，跟雪雁也是熟的。

两口子没啥积蓄，买不起门市，只在里面三排门市最角落的地方租了一个二十几平的小铺面。

两口子都是踏实肯干的，雪雁喜欢那样的人，特意到他家订调料，也算是拉巴他们一把。

要不然那么偏的地方，买卖得多艰难。

这些个全都订好了，提前两天，雪雁开包饺子，把准备做的一样包一些，把家里人和朋友们叫过来试试味道。

也没搞那么多花样儿，就羊肉茴香馅，芹菜牛肉馅，纯肉馅，白菜肉馅，西葫芦鸡蛋馅和韭菜鸡蛋馅六种，这会儿的人也没几个舍得吃炒菜的，雪雁也不搞那些，就以快捷为主。

现在是夏天，青菜最不缺的，就加上一个家常凉菜当配菜，还有茶叶蛋，顺带着有点的也卖。

自家的咸菜还是不单卖，也不往菜单子里放，还是送，一个杂菜咸菜，一个金钱黄瓜，一份饺子配两小碟儿，这个碟子更小，是雪雁专门订的，只有手掌那么大，还只给装个底儿，绝对不会浪费。

谁要是觉得不够吃，也给添。

卖饺子，最费的还是酱油、醋。

蒜泥味儿大，有人爱吃有人不爱吃，跟辣椒油一样，都是单放的。

哪后世的小吃店一样，每张桌子放个醋壶，一个酱油壶，再一个小蒜缸，一个小辣椒油缸，方便顾客自己调。

五十张桌子，光是餐具就是好大一笔，还是从之前做锅的铺子定的，老板满仓叔乐得嘴都合不拢，店还没开业先接了大定单，别的不说，就这个兆头，也是好的呀。