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菲雅说完便抛开了这个话题，转而说起了墙角的陶罐。

“豆子真的能变成好吃的？”

墙角的陶罐里是乔伊泡发的黑豆。

这黑豆是驼鹿商队和大角鹿一起送过来的，原本是给大角鹿吃的饲料，然而却被乔伊给扣了下来。

“这黑豆子不好吃，我们被人族商人给骗了！”

驼鹿缪斯气愤不已。

据缪斯所说，这大黑豆吃起来就如同烂木头一样，咀嚼后满嘴渣渣，特别难受。

“往年我们只有饿得不行的时候才会吃这个黑豆子，这豆子不仅难吃，吃完了还容易放臭屁。”

缪斯道，“今年我们族里粮食充足，这黑豆就给大角鹿吃了。”

然而，乔伊却瞧着黑豆子出了神。

豆芽、豆干、豆浆、豆苗、豆腐、百叶、酱油，一系列的豆制品在乔伊的脑子里闪现。

这漫长雪季闲着也是闲着，于是乔伊便对着黑豆子出手了，第一个实验的便是相对简单的“豆芽”

。

雪季严寒，豆子泡发不容易，乔伊便用兽皮裹在陶罐上做保温层，把雪烧化后在冷却到和自己的体温差不多的温度，然后倒进陶罐里淹没豆子。

如今黑豆子已经泡发了一整夜了，一个个变得胖乎乎的，黑色的表皮几乎都快裂开了。

“应该可以发出豆芽。”

乔伊捏起一颗黑豆子观察后说道。

“接下来只要等待它发芽就可以了。”

将泡发好的黑豆子从陶罐里倒出，用清水清洗干净。

乔伊拿出了莱恩的宝贝拉丝板。

发豆芽需要底部有孔的容器，像是蒸笼、淘米篮之类的，因为每次给豆子浇水后都要将水排干净，容器底部不能有积水。

乔伊家没有蒸笼，当然也没有淘米篮，于是莱恩的拉丝板就被征用了。

乔伊将莱恩的宝贝拉丝板架在陶罐上，再在拉丝板上扑上一层布料，接着把泡发洗干净的黑豆均匀平铺，最后在用一块布料将整个容器盖起来，起到遮光保湿的作用。

做好这一切，乔伊松了一口气，说道，“接着每隔小半天给它淋水就可以了，估计五六天，就有豆芽吃啦！”

在这蔬菜水果短缺的冬季，如果能吃上豆芽，也算是补充点维生素和纤维素了。

等到二十几头大角鹿都被吃光了的时候，莱恩大狮子终于如释重负，再也不用出门割野草了！

天知道让一只大狮子出门割野草有多难！

莱恩觉着附近的野兔们看自己的眼神都不对劲儿了——这狮子莫不是冻傻了吧，和它们兔子抢食吃。

乔伊的第一批豆芽也在这个时候发泡成功了。

黑豆子个头很大，发泡出的豆芽也一个个很粗壮，半透明的豆芽杆足有成人的手指粗。

只一小把的豆子就变出了一大缸的豆芽。

“今天加餐！”

自从到了雪季，兽人们的饭食从一日三餐加点心，变成了一日两餐。

除了长身体的小崽子们，家长们都是过午不食。

哪怕是草原的顶级猎食者，在这大雪茫茫、寒风凛冽的雪季，捕猎也是一件极为困难的事情。

“吃这个？”

莱恩瞧着胖豆芽皱起了眉。

“这个豆芽可好吃啦！

凉拌、炝炒、打边炉都可！”

乔伊吃了许多天的鹿肉，急需来点蔬菜给自己刮刮油。