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翠儿颔首,找了个空位坐下来,道了声谢。
肖忠拿来菜单,还泡了杯热乎的茶。
“这是又上新菜品了?”
肖忠点点头,“是呢姑娘。
晚市咱们戚记买的是炒菜米饭,这菜单上除了卤肉面条没了,剩下的都还有。”
翠儿应了声,翻看着菜单,说:“这个炝锅鱼来一份,还有这个大盘鸡来一份,这个脆爽莲藕,炝拌莴笋丝。
就这些吧。
我带走的。”
“好嘞,您坐下先喝喝茶,稍等一会。”
肖忠从翠儿进来,看着翠儿提这个食盒子就知道肯定是带走的。
翠儿“嗯”
了声,“不急。”
今晚上的活已经忙完了,到了下工的时候,她们才要吃饭。
就连秋月姐都忙到现在还没吃呢,要不是吃了一块糕点对付着,恐怕还坚持不下来。
她是后厨有什么就吃点什么,什么豆子花生,饿了就吃点。
这也是在后厨做事的好处,饿着谁都饿不着厨子。
肖忠将菜单子拿进去的时候,看到瑞香在掌勺那是微微一惊,便笑着说:“咱们的瑞香姑娘都能独当一面了。”
瑞香就说:“都是夫人教的好。”
“是了,都是夫人教的好。”
说这话,肖忠将菜单子递给了戚年,“夫人,这是菜单,带走的。”
戚年过目之后,点点头,将另一个锅的柴火添大,洗了把手就与瑞香两个人炒菜。
她们两个炒菜速度就更快了些。
肖忠继续到外头招呼客人去了。
翠儿正喝茶等着,就看见大堂跑堂的李牛进来了,手上也拿着食盒,眼神还飘忽不定的。
翠儿就问:“李牛,你也来买吃食?”
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