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陆妈妈做了两种,一种是甜的擂圆,一颗颗实心元宵在红糖黄豆粉里滚上几圈,一边滚一边念:“擂圆团圆,万事皆圆”
;还有一种是包心的咸味冬至圆,春天存的笋干和香菇、猪肉馅混在一起,捏成一个个拳头大的团子,上锅蒸透。
两种冬至圆摆在餐桌中央,还有一碗用米粉糊做的糟羹,作为早餐的配汤。
陆妈妈见两个孩子下来,赶忙招呼他们:“平平、小沈,你们赶快趁热吃,我上楼去叫安安起床。”
沈雨泽起的太早,感觉昨晚吃的饺子还没怎么消化,所以甜味的擂圆和咸口的冬至圆各吃了一个就停下了,倒是热乎乎的糟羹他喝了一大碗,羹里放了肉丝、芥菜丝、木耳丝、豆腐干,在寒冷的清晨喝上一碗,能从胃里暖到心里。
身旁的陆平对糟羹兴趣不大,不过擂圆一口气吃了好几个。
擂圆做起来太麻烦,光是外面那层粉就有好几道工序,如果不是冬至,陆妈妈才不会做呢。
沈雨泽看他一口一个,有些担心他吃多了黏的食物没办法消化。
等到安安揉着眼睛下楼时,陆平和沈雨泽已经吃完了各自的早饭。
小姑娘困得东倒西歪,上下眼皮几乎黏在一起,根本睁不开。
她摸索着给自己碗里放了几只冬至圆,吃的时候脑袋不停“点头”
。
陆妈妈一边给她扎辫子,一边数落她:“天珠囡,昨天是你说要起来迎板龙的,结果今天赖床到这个时间,”
沈雨泽又一次听到“板龙”
这个词,好奇地问陆平究竟指的是什么。
陆平不正面回答,故意卖关子:“你一会儿就能看到了。”
一家几口人吃完冬至圆,陆爸爸和儿子一起把供桌抬到大门外,摆上香炉、贡品和香烛,激动地等待吉时的到来。
院子前的灯柱上挂了两鞭火红的鞭炮,每挂都有千响。
昨夜叠好的金元宝堆在筐里,地上用石灰画了个圈,一会儿金元宝就要在圈里点燃,据说这样点燃的元宝可以更快送到祖宗们的手里。
清晨的冷气沁入心脾,冻雨在昨夜已经停了,空气格外清新。
五点多时,街坊四邻们都纷纷走出了家门,把自家供桌摆在了大门口。
陆平冻得打哆嗦,他把下巴和脖子躲进围巾里,向沈雨泽解释:“一会儿板龙会绕着镇子走一圈,板龙队经过堂前屋后时,每家每户都要点起红烛、燃放鞭炮,这叫‘接龙’。
若冬至接不到龙,来年一年都不顺的。”
几乎是陆平话音刚落,远远的,忽然听到元帅庙的方向传来了一阵嘹亮的乐声。
鼓、号、唢呐等等民间乐器的声音交织在一起,伴随着鞭炮齐鸣,惊醒了漆黑的夜空!
“龙——来——啦!
!
!
!
!”
几名顽皮的小宁边跑边喊,他们穿着崭新的衣裤,头上系着红布,顺着巷子一路跑来。
偶尔会有人家叫住他们,给这几个小宁兜里塞上一捧糖果,或者一只蜜橘,很快他们的衣襟里就塞得鼓鼓囊囊的。
“龙来啦!
龙来啦!
要放鞭炮了!
!”
安安也跟着拍手喊起来。
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