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第45章 清汤面（第2页）

方法二：简易清汤面鸡蛋煮熟，剥壳切两半。

挂面放入锅中煮熟。

加入一些生菜块或是生菜丝，加盐调味。

把面条和汤盛入碗中，生菜放一边，鸡蛋摆在上面。

加适量芝麻油即可享用。

方法三：高汤清汤面先炖鸡骨汤，然后把面条加进去。

锅中注入清水，上火烧开，放入面条，煮熟捞出，分别放入小碗中，上面放入鸡丝和豆苗。

另起锅，注入清汤，上火烧开，撇去浮沫，加入料酒、精盐，调好口味，倒入面条碗中即可。

方法四：调料丰富的清汤面碗中加入生抽，蚝油，盐。

加适量开水搅拌均匀。

锅中水开下入挂面煮熟。

放青菜烫熟。

捞出挂面放在汤碗中。

放青菜撒葱花即可。

大约十几分钟后，挂面已经熟透，郭嘉熟练地用漏勺将它们捞出来，均匀地分成四小碗。

每一碗的分量不多不少，刚好够一人享用。

接下来就是装盘啦！

郭嘉找来一个大托盘，将这四碗热气腾腾的清汤面整整齐齐地摆放在上面。

随后，她像变魔术一样从空间里取出了四道精心腌制的咸菜，并迅速做成了一个精致的小拼盘。

这些咸菜包括色泽诱人的咸葱、口感爽脆的胡萝卜拌芹菜芯、香辣开胃的辣萝卜条以及清爽解腻的拍黄瓜。

一切准备就绪后，郭嘉双手稳稳地托着托盘，来到了温暖舒适的炕桌前。

他先把托盘放下，然后转身打开电视，调出昨天没看完的电视剧集，按下播放键。

随着熟悉的剧情展开，郭嘉满心欢喜地坐到炕上，开始尽情享受这份属于自己的美好时光。

他拿起一双筷子，夹起一缕面条送入口中，细细咀嚼品味。

那柔软顺滑的面条带着淡淡的麦香，混合着鲜美的鸡汤滋味，让人回味无穷。

紧接着，郭嘉又夹起一块香辣可口的萝卜条放入嘴中，瞬间感受到一股浓郁的辣味在舌尖散开，刺激着味蕾，与清淡的面条形成了绝妙的搭配。

就这样，郭嘉有条不紊地品尝着每一碗面和每种咸菜的独特风味。

她先是轮流尝了一口每一碗面条，感受不同口味带来的惊喜；然后再选择一种咸菜与之相配，体验各种组合所产生的奇妙化学反应。