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“早上吃皮蛋瘦肉粥,怎么样?”
曲迟趴在阳台的栏杆上,低下头笑盈盈地问院子里的秦时。
“好。”
秦时手里拿着水壶正慢悠悠地给花浇水,听见后仰头回答道,“我去拿皮蛋。”
“拿三个就够了。”
曲迟对着镜子整理了一下乱糟糟的头发,然后对上阳台上雪球精神的双眼。
平日里吃的太好,雪球每天都精力充沛,整晚都能听见他在屋里跑酷弄出来的声响。
要不是曲迟睡眠质量极好,再习惯雪球弄出来的声音后能安然入睡,脸上早就挂上大大的黑眼圈了。
抱着雪球下楼让他在院子里自由活动,曲迟从秦时手里接过皮蛋进入了厨房。
皮蛋是拿着家里的鸡蛋去镇上找人腌制的,现在正是可以吃的时候,拨开蛋壳后黑色的皮蛋被切成小块。
从冰箱的冷冻室里取出昨晚淘洗好的大米,冷冻后的米粒里面的组织被破坏,放入装有开水的砂锅中能更快地煮开花,慢慢变得粘稠。
将切好的姜丝、提前腌制好的肉丝、还有皮蛋丁以及生菜丝加入,没有放秦时不太喜欢的葱花,再放点盐、鸡精、香油和一点点白胡椒粉调味,没多久一锅皮蛋瘦肉粥就热腾腾出炉。
刚出锅的粥十分粘稠,用勺子轻轻搅拌几下,勺子底粘上的少许粥都不愿意滑落。
轻轻吃上一口,粘糯的白米、口感特殊的皮蛋、嫩滑的肉丝和鲜甜的生菜味道完美融合在一起,在唇齿间舞动,让口腔的每个角落品尝到这道美味。
“味道怎么样?”
曲迟笑眯眯地问道。
“好吃。”
秦时的话不多,只是默默走到砂锅前又盛出一碗,用行动表现了自己的喜欢。
味道实在是太好了,而且吃起来让人格外舒服。
一大锅粥被吃的干干净净,秦时主动接下洗碗筷的活计,回来这里后,他的家务活从生疏已经变得驾轻就熟了。
吃完饭没多久,外面响起机械轰鸣的声音。
曲迟抓住两个帽子,一把放在自己头上,一把扔到秦时的头顶,手里拿着镰刀拉着他出门奔向田地里。
“走,带你出门找好吃的去。”
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