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大概就是麓平紫葡萄成功通过初选,要参加复试了,复试一旦通过,今年的中秋节,它就会和全国各地的其他贡品一起入宫面圣。
参加复试的葡萄有专人来选取,护送,但村子里也要派些人出来跟着,以防不时之需。
“咱们能去吗?”
乔檀犹豫不决,“不会耽误了村里的正事吧?”
小甜挥舞手里的锤子,道:“不会!
咱们就是搭个顺风车,去镇上玩一玩,哪能耽误了村上的正事!
再说你不是一直想去镇上赶集嘛,这眼瞅着就十五啦!
时间刚刚好!
且押运葡萄的车总比押运牲畜的车舒服吧,不坐白不坐哇!
是不是呀哥!”
“是!”
累出一头汗的张小容一把夺过锤子,道,“我和几个哥们儿押尾车,你们看准点,别上错车就行。”
“知道了!”
小甜激动地朝乔檀眨眼,“檀儿姐,去吗去吗?”
乔樱乔松伸长脖子,都朝她看了过来。
乔檀原本还有些犹豫,一见这阵仗立刻应下:“去,都去!”
“耶!
去镇上玩喽!”
“哇哦哇哦!
姐姐真好!”
两小只开心地在地上蹦来蹦去,乔檀心情随之大好,腰一挺离开长凳大声吆喝:“张四叔,小容哥,干完活了吗?干完了咱们开饭啦!”
张四叔道:“还差一点!
马上就得!”
张小容道:“还差好多点,但是我决定先吃饭,娘了个天,小檀妹子你炖了什么,馋得我锤子都抡不动了。”
张小甜嫌弃脸:“哥,你这么馋,真的能娶上媳妇?”
乔檀被他们兄妹二人逗得哈哈大笑,转身进了屋里,把醒发好的面拿出来,做成了拉条子。
只见她一通揉揉擀擀切切拽拽,白墩墩的面团便成了一根根大小均匀的拉条子,纵身投入到滚沸了的水里,煮得筋道爽滑。
炒得金黄,焦香软嫩的鸡蛋和青红辣椒在秘制酱料的熬制下浓郁入味,卡着汤汁收了一半的时机倒入软硬适中的拉条子,搅拌均匀,便是一道简单家常,却诱得人口水直流的青红椒鸡蛋炒拉条子!
碳水有,肉也要有!
打开锅盖,把收好了汤汁,入透了味的干锅鸭盛出来,放在铺着洋葱条的陶盘里,再撒点白芝麻,乔檀精心准备的硬菜——干锅鸭,就上桌啦!
干锅鸭的鸭肉是过了油的,使得肉质细嫩油亮,表皮紧实焦黄。
配菜土豆条同样在油锅里滚过一遭,出锅时根根挺硬,散发着独有的薯香;爆炒过的花椒、大蒜、辣椒在汤汁和鸭肉、炸土豆条中若隐若现,数量虽少,辛香呛辣的味道却霸道,闻着叫人鼻子里痒痒。
心里更痒痒。
痒痒得要命的张小容直勾勾盯着桌上的两道菜,愤慨:“小甜,你能把小檀娶回家吗?哥想天天吃好吃的!”
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