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酱汁又浓又稠,还带点辣味!
简直香死啦!
娘,你做的面条为啥就没味啊!”
徐氏埋头啃着软趴趴的鸭爪,吸溜着面条,根本不想搭理女儿。
早就浑水摸鱼吃了好几块鸭肉张小容将碗里的拍黄瓜一扔,挑了一筷子面进去,和了和碗底的红油,呼噜噜送入口中。
嚯!
爽!
再看乔樱乔松两姐弟,一个个小花猫似得,脸上沾满了红油酱汁,鸡蛋碎和米饭粒,边吃边脸对着脸嘿嘿傻笑。
乔檀热情地给每个人添饭夹菜,忙乎了一圈后才将碗里的干锅鸭吃了。
首先入口的是软嫩微弹的鸭皮,鸭皮被酱汁染得棕红,吃下去香气散发,裹在外皮上的汤水一下子汇入口中,使整个口腔内都充斥上了饱满复合的香气;再吃鸭肉,鸭肉肉质细嫩,牙齿稍稍用些力气,便将它们从骨头上咬了下来,咀嚼出充沛的汁水,体会到唇齿生香的美妙滋味。
焦香的土豆条裹满了汤汁,好似薯条蘸了稀薄香浓的酱料,每一根都教人垂涎欲滴,一口下去外焦里面,吃了第一根就想吃第二根,压根停不下来!
拉条子根根筋道富有嚼劲,需用筷子夹稳了,手眼配合默契,一鼓作气地往嘴巴里送,先嚼一嚼裹着汤汁的拉条子过个瘾,再飞快地往嘴里送两块嫩黄的鸡蛋,脆生生,辣爽的青红辣椒,嚼一口甜香的米饭,这一大口下去,五脏庙里那个顺畅,浑身都熨帖无比。
口中品尝着美食,耳边,回响着小容小甜兄妹俩荡气回肠的吵架声。
“哥!
你把油滴我头发上了!”
“你头发丝都油得打绺了,怕什么!”
“有你这么吃饭的吗?驴拉磨似得,围着桌子一圈一圈的转!”
“嘿嘿,你懂什么!
我这是策略,边吃边消化,如此一来吃的更多,更香!”
乔檀笑得肚疼,起身朝边吃边溜达的张小容招招手道:“小容哥,你坐我这儿吃,还有个菜呢,我去端过来!”
“还有菜呢?”
张小容又惊又喜,他受宠若惊地往乔檀的位置上一坐,豪迈道,“小檀妹子,你尽管上,便是再来十个菜我也能吃的完!”
“得嘞!”
最后一道菜是粉条丸子。
一盘金灿灿,大小相同的丸子端上桌的时候,大家都唬了一跳,以为乔檀做了肉丸子,乔檀笑着让大家尝尝,结果尝完之后纷纷肯定就是肉丸子,只是不知道是什么肉馅做的。
乔檀笑着解释是粉条和面粉做出来的素丸子,只是味道和口感有些像肉丸,大家听了这才高高兴兴得地分着吃了,一口一个,吃着嘎嘎脆,嘎嘎爽。
白嘴吃几个,再品尝几个蘸了辣椒面和椒盐的,最后来几筷子凉拌黄瓜清清口,一顿美味而简单的午饭就吃完啦!
吃美了的张四叔不停打饱嗝,边打嗝边用手揭过衣服揉肚子,不断的挺腰塌腰,试图通过腹背部的局部运动加快胃肠道消化,殊不知这个动作让他看起来格外像即将生产的孕妇。
徐氏吃饱了更有力气叨叨,便是路过的喔喔都被她念了几句,又抢着把锅碗刷了。
另一边,嘴里含着糖莲子的小甜在和小樱翻花绳,小松扫着地,骨骼清奇的张小容翘着二郎腿往长凳上一趟,笑眯眯会周公去了。
守在八仙桌的乔檀看了大家一圈,情不自禁地笑了。
真好呀,吃饱喝足,悠闲自在。
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