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每次张谦平一来,张非凡就给他做一桌菜,光堂食还不够还要打包带走,像是张谦平学校里的食堂已经倒闭,主厨跟着小姨子跑路了一样。
小乔应了一声,立刻又压低了声音道:“哥,还有一个事。
门凯旋搬走之后对面不是一直在装修吗?今天他们的围挡终于拆了。”
“开的什么店?”
章别宇瞬间心一紧。
小乔露出一个微笑:“普罗旺斯牛排店,是做西餐的。”
章别宇又瞬间放心。
可以,虽然普罗旺斯不卖薰衣草有点离谱,但是只要跟自己种类完全不冲突,名字不带凯旋,人家在普罗旺斯卖烤串都可以。
他看着小乔点点头:“一个西餐店,随它去吧,但是你能不能下次说话不要这么大喘气了,你哥没买医保。”
小乔:“中嘞。”
目送小乔得令走了,章别宇心满意足吃完剩下的红烧肉,又给后厨的小伙子们加了把油,当着他们的面在微信工作群里发了个红包,这才戴着墨镜帽子走到店门口。
张谦平穿着一身凯旋红克在门口咣咣敲锣,加上小乔的社群运营已经到位,原本客流量小的工作日也开始排队,plus门口只看到飞饼翻飞。
之前凯旋开门的时候,金街还有很多店铺没有租出去,但是现在基本上装修完开张,奶茶店甜品店鸡排店应有尽有,商业圈规模越来越大,人流量也多了不止一倍。
人一多,生意想差都难。
章别宇站在凯旋门的门口,看着手机里必吃榜上凯旋的名字,有一种目标实现的空虚感。
有了这个必吃榜推荐,今年一年的客流量都不会差,凯旋门Pro的生意肯定也会红红火火,而且品牌效应已经出现,接下来再开分店也不是问题。
店里的一些杂事小事自己已经不用过问,小露和小乔都已经是老手可以完全胜任,后厨有冯张高三个人带徒弟把关也根本不用自己担心。
这个时候,章别宇突然感觉到了一丝寂寞,因为无敌是多么,多么寂寞。
正当他沉浸在自己即将提前退休的寂寞之中,必吃榜旁边黑珍珠三个字突然闯入了他的视线,提醒他不要得意太早。
章别宇点开榜单,发现这里面大有乾坤,不光是已经上榜的黑珍珠餐厅,就连入围没上榜的餐厅都要在自己的名片上写明自己是入围黑珍珠的。
入围又怎样?你很牛吗?放下你的身段!
结果章别宇往下一看,发现这些入围过的店好像是真的很牛,每个都有自己的特色,凯旋跟他们一比,难怪连入围的资格都没有。
新的风暴已经出现,章别宇却还在停滞不前。
他在思考,思考是这样待在自己的舒适圈,安静开分店低调赚大钱让自己寂寞寂寞就好,还是冲锋一波黑珍珠,跟那些牛店一起决战华山之巅。
卷,还是不卷,这是一个问题。
章别宇沉默着,突然想起了自己失败的娱乐圈经历,自己在娱乐圈当不了顶流,难道也要让凯旋在餐饮界当不了顶流吗?
这不可以!
凯旋必须比自己强!
章别宇直接转身回到后厨,叫来张非凡和高不同告诉他们自己的决定,并且道:“赢了一起狂,输了我自己扛,干不干?”
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