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“听说是内御膳房从景阳宫那边膳房学来的,郭贵人近日来很是喜欢。”
梁九功笑着解释道。
康熙嗯了一声。
他看了眼馄饨,侍膳太监用了一个,过了一刻才给他盛了。
这馄饨还真别说,汤汁清澈鲜美,用的是虾皮、紫菜提味,馄饨皮薄,肉厚,正好现在在荠菜的季节,吃起来真是清新爽口,荠菜的清鲜和肉味调和的刚刚好。
康熙没留意,一碗馄饨就用了个干干净净。
梁九功心里乐得不行。
康熙心里一暖,他身边跟着的人这么多,梁九功是最忠心的。
这些日子他忙,用膳的时候也不愿费心思,下面的人不敢轻举妄动,便都是照着惯例送膳,那些大鱼大肉见天吃,多好吃的东西都厌倦了,当然食欲就不振了。
难为梁九功这么费心。
“这荠菜鲜肉馄饨倒是不错,赏。”
康熙淡淡道:“郭贵人倒是个会吃的,让内御膳房多问问那边的膳食。”
孙小乐来和阮烟报喜的时候。
阮烟懵了懵。
她、她这是被康熙拿来当营养师了嘛?“贵人,难得万岁爷喜欢你的口味,回头你可得多费些心思。
万岁爷忘不了你的好。”
孙小乐提点道。
阮烟不动声色地嗯了声,示意夏和安打赏了孙小乐。
一回头。
她犹豫了下要不要好好帮康熙想想菜谱。
可想来想去,她连康熙喜欢看什么话本都没琢磨明白呢,菜谱就更算了,她和康熙用膳也不过两三次,对方喜欢什么口味,她压根不知情。
于是,阮烟就心大地把这件事忘到脑后去了。
她这边不存心,内御膳房那边却是不敢不用心,张德这个人能耐,靠着这次机会直接和内御膳房那边搭上了线。
阮烟几日后,就发现景阳宫膳房的太监手艺好像精进了。
“这道羊肉粥当赏。”
喝了两口羊肉粥,阮烟只觉得从头暖到了脚,这羊肉粥做的是真好,既没有羊肉的膻味,却保留着羊肉的甜美。
大概做法是用羊肉、羊骨去熬出汤底,调味后再加入粳米炖开花,等到上面熬出一层米油后,端出来,撒上一层小葱、花生碎,要是愿意还可以加点胡椒。
秋冬季节喝上这么一碗热气腾腾的羊肉粥,能叫人心情愉悦一整天。
点了羊肉粥,佐的菜就清淡了。
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