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他们享有所有蒙昧的土耳其人所享受不到的许多特权;他们在这里建立了一个非常大的团体,由他们自己的法律管辖;他们控制了帝国的全部贸易——这,一方面是因为他们内部有着牢固的联盟,一方面是因为土耳其人生性懒散、不够勤奋,而他们在这方面恰好相反。
每个帕夏手下都有犹太教徒,他是柏夏的管家,参与帕夏的所有机密,经管帕夏的一切事务。
不管是订立契约、接受贿赂,还是转让商品,都要经过犹太教徒之手。
他们是达官贵人的医生、管家和译员。
奥斯曼帝国的绝大多数非穆斯林臣民都是基督教徒,而不是犹太教徒。
这些基督教徒和其他穆斯林国家的基督教徒一样,可以自行按自己的愿望做礼拜,受到的限制较少。
其原因主要在于伊斯兰教法。
伊斯兰教法承认基督教徒和犹太教徒跟穆斯林一样,是圣经的臣民。
基督教徒和犹太教徒都奉有一部暴典——一部成文的启示录。
他们的宗教信仰被认为是合法的,只是不够完全,因为穆罕默德已取代摩西和耶稣基督。
因此,伊斯兰教对基督教徒和犹太教徒颇为宽容,允许他们在受到某些限制和付出若干代价的情况下奉行其宗教信仰。
伊斯兰教也对生活的各个方面作了恰当规定。
它是一部宗教法典,也是一部民法典。
因之,伊斯兰教在宽容非穆斯林的宗教时,也允许他们保持自己的风俗习惯。
这一政策是通过准许非穆斯林臣民组织成米勒特即拥有自己的教会首领、享有自治权的社团,得到落实。
各宗教团体都有各自独立的米勒特:希腊东正教的、由启蒙者圣格列高利创立的亚美尼亚教会成员的、罗马天主教的、犹太人的以及新教徒的米勒特。
这样,土耳其人便使他们的非穆斯林臣民能比较自在地管理自己。
诚然,奥斯曼帝国的非穆斯林享受不到完全的宗教平等。
他们不得骑马或携带武器,必须穿独特的服装以和真正的信仰者区别开来。
他们的住宅不能高于穆斯林的。
他们不可以修缮自己的教堂或敲钟,除非经特别许可;而这种许可很难得到。
他们必须缴纳额外的人头税,这种税在印度已为阿克巴所免除。
不过,尽管有这种种不公平待遇,不遵奉国教者在苏里曼统治下的境况比在查理五世或斐迪南和伊莎贝拉统治下的境况要好些。
他们可以自由地保持自己的宗教,可以去自己的教堂或犹太教堂做礼拜,可以有自己的牧师;他们只要接受苏丹的统治,便可在管理自己社团的事务时很少受到土耳其官吏的干涉。
处于威尼斯人统治下的塞浦路斯、克里特及其他一些岛屿上的希腊人,比较起来也都更喜欢早先土耳其人的统治,因为土耳其人让他们的公社享有自治权,并给他们以宗教自由。
而威尼斯人则使他们受到中央集权的控制,并让天主教神父不断地劝诱他们改变宗教信仰。
1710年,法国旅行者莫特雷耶在希腊西海岸的莫顿登陆时,发现市民们对他们的统治者即大约11年前赶走土耳其人的威尼斯人,都极其仇视。
当地有位居民向莫特雷耶抱怨说,"
他们的神父到我们跟前来攻击我们的宗教,还老纠缠着要我们信奉他们的宗教;这种事,土耳其人可从来没想到去做。
正相反,他们给了我们本想要的全部自由……"
文化成就
穆斯林世界在文化上和在宗教政策方面一样,取得了很高成就。
16世纪时,诸穆斯林帝国的文化已很丰富、复杂、多样。
其根源可以追溯到过去在中东和南亚曾繁荣一时的诸伟大文明——拜占庭文明、埃及文明、叙利亚文明、美索不达米亚文明、波斯文明和印度文明。
诸穆斯林国家地处中心地区,从来自外界——欧洲和中国——的相当大的文化影响中获益匪浅,促使它们的文化虽然也许不象古希腊或近代西方世界的文化那样生气勃勃、富有独创性,但也取得了高度成就。
尤其是在建筑艺术上,穆斯林留下了至今仍保持其原有地位的精美作品。
那时的建筑风格实际上因地而异,反映了地方传统和附近地区的影响。
今天,耸立在开罗的属于这一时期的清真寺礼尖塔就和建在北非西部的清真寺礼尖塔大不相同;前者轮廓优美,而后者则呈方形、较厚实。
在印度,莫卧儿人将波斯和印度建筑中的一些成分揉成一种独特的建筑风格,其特点是采用球形穹窿顶(即将其穹隅的顶点支在细长住上的圆屋顶)和高耸的拱门。
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