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一楼是厨房,二楼和三楼是分类为几个房间的储物间,里面分门别类地放置着厨具、米面、干货等物品。
叶时音打开篱笆门,却见一楼的灯亮着。
幼儿园的早餐九点开始,一般叶时音和苍山七点多到就行,怎么苍山今天这么早?
“早。”
叶时音一进门,重明正坐在椅子上跟他打招呼,而一旁的苍山面无表情地在搬东西。
“园长你怎么来了?”
自从把厨房交给叶时音后,重明几乎不进厨房,今天不止来了,还是这么早就来。
是的,重明其实今早四点就醒了。
一想到今天一过,他在那些大妖面前就彻底立起来了,嘴角便勾了起来,怎么压也压不下去。
心情澎湃、毫无睡意,那眼皮是再怎么样闭不下去了。
他的面子、里子和银子都系在叶时音身上了,既然睡不着就干脆起床,顺便把睡梦中的苍山也给拽了起来。
重明站起身,指着苍山所在方向,道:“除了你单子上写的那些食材,我还额外买了一些特别的,你一会去看看能不能用得上。
今天采购公司的东西我让他们早点送过来,所以我把苍山叫起来先搬东西。”
叶时音看厨房里的食材堆了一地,便知道他们可能五点多就来了。
此时,她仿佛听见苍山“呵”
了一声。
中午才要煮的餐,早上五点多就过来,属实没什么必要啊。
不过既然老板这么重视,叶时音也打起十二分精神:“昨晚我就把菜单排好了,因为安排家长在中午和小朋友一起进餐,我选择了一些大人孩子都可以吃的菜色。”
说着她把菜单递给重明。
重明接过菜单详细看了一遍,嘴里开始生津。
很好,又全都是他没吃过的菜。
他对她的厨艺是心服口服的,不过今天这几百个人的餐食也担心她一个人忙不过来。
叶时音是人类,不像妖怪们有的三头六臂,有的利用妖力,做起事来相当之快。
“那么多人吃饭,你忙得过来吗?需不需要再叫个人给你打下手?”
叶时音摇头:“不用,有苍山帮我备菜,速度很快的。”
苍山做事是真的快,一个人几乎可以顶五个劳动力,几天相处下来,叶时音对她这个可靠的队友赞不绝口。
重明想拍拍她的肩以示鼓励,又想到他们未婚的女性人类好像不喜欢与异性身体接触,便对她点了点头,郑重其事:“事关重大,我相信你可以做得很好。”
事关重大?怎么感觉要奔赴战场似的。
这话搞得叶时音心情也莫名澎湃起来,郑重地点头回他:“好的,我会努力的!”
革命友谊就这样莫名其妙建立起来后,叶时音开始埋头苦干。
先把早餐的材料备好后,她开始挑选午餐的食材。
蔬菜的叶子品相要好,所以要择它们中间最嫩的那部分;海鲜的个头要挑差不多大小的,不能顾此失彼;肉类要先切割成大块,再将其中用不到的部分割开,选其中精华的部分。
再将将葱、姜、蒜、椒等辅料分类放置盘中后便开始熬制高汤。
叶时音这段时间在厨房院子里建了一个砂锅煨煮区,下面的进风洞平时需用木柴或干竹燃煮,而岛台部分则均匀地分部着黑色的砂石。
若想细熬慢煮,就将火升在砂石区域。
今天的高汤便需要细熬慢煮,才能将肉的鲜味完全提出来。
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